Юрий гичев
30 лет в науке о питании, автор книг «Нахальная калория», «100 мифов о еде и вреде», «Забудьте слово “диета”», «Веганы против мясоедов», «Грязные игры чистых углеводов». Кандидат медицинских наук, Руководитель Научно-инновационного центра Siberian Wellness. https://ru.siberianhealth.com/ru/